VegeBee Tempeh Geräuchert ist ein vollwertiges und sehr leicht verdauliches fermentiertes Sojaprodukt aus Indonesien. Unserer Tempeh ist über bestem tschechischen Buchenholz geräuchert. Es enthält hochwertige Proteine, ist reich an Mineralstoffen (Kalzium, Phosphor, Eisen) und B-Vitamine und enthält alle acht essentiellen Aminosäuren. Tempeh gehört zu herzhaften und stärkenden Lebensmittel und eignet sich für körperlich arbeitenden Menschen und Athleten.

In der Gastronomie wird Tempeh Geräuchert gewöhnlich wie Fleisch verarbeitet. Zu den häufigsten kulinarischen Zubereitungen gehört Braten, Backen, Dämpfen, der Einsatz in asiatischen Gerichten mit Gemüse und in verschieden Aufstrichen, Suppen, Gulasch, Eintöpfe und Füllungen. Unser geräucherter Tempeh kann auch nur in dünne Streifen geschnitten und auf Brot serviert sein. Tempeh ist auch optimal in Salate oder Kaltspeisen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.

Zutaten: Sojabohnen*,  Sonnenblumenöl*, Shoyu Sauce* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz Nigari).
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte in 100g: Energie 1356 kJ/ 326 kcal, Fett 24,7 g davon gesättigte Fettsäuren 2,3  g , Kohlenhydrate 8,8 g davon Zucker 1,5 g , Eiweiß 17,2 g, Salz 0,8 g.